Sabéis que me encantan los mugcakes (son bizcochitos fáciles de hacer, a la taza, en el microondas, en unos minutos), ésta vez os dejo la receta de las tostadas francesas fitness pero a la taza.
La receta de las normales, a la sartén la tenéis aquí: ver.
Ésta es más fácil aún 😂
Necesitamos:
- 2 rebanadas de pan de molde (puede ser de trigo integral, sin azúcares añadidos, de espelta integral, integral con chía, etc.).
- 1 huevo XL.
- 25 gramos de leche desnatada o bebida vegetal.
- Canela en polvo.
- Stevia líquido.
Opcional (si la queréis más protéica):
- 1 clara de huevo.
- 5 gramos de proteína de canela (en este caso no hace falta poner canela en polvo, ésta proteína le da un sabor riquísimo).
Procedimiento:
– Poner en un bol plano todo menos las rebanadas de pan, y mezclarlo bien con un tenedor o una varilla de mano.
– Poner las rebanadas dentro para que chupen la mezcla.
– Ponerlas alrededor de una taza grandecita o bol de cereales en forma de flor.
– El caldito que haya quedado: echarlo por encima.
– Poner 3 minutos al microondas.
Toppings:
Os lo podéis comer tal cual, o podéis ponerle por encima algún topping. Yo le he añadido:
¡¡¡A comer!!! Súper fácil y delicioso.
Un besito 💙
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