¡Os dejo varias ideas para hacer tartares para comer, cenar (si os podéis permitir hidratos de noche) o para una ocasión especial!
Un tartar de salmón saludable:
Las capas que lleva son:
1. Capa de abajo: 75 gramos (pesados en seco) de un mix de legumbres cocidas (alubias, lentejas, y avena).
Si no tenéis podéis usar un hidrato que haga de base (como arroz normal o integral, quinoa, etc.).
2. Mango natural mezclado con salsa cocktail 0%.
3. Mejillones al natural.
4. Guacamole hecho con aguacate, aceite de oliva virgen extra, ajo en polvo, sal rosa y pimienta negra, sino podéis comprarlo hecho, hay opciones de guacamole muy saludables como: bajo en calorías, rico en vitamina A, o el tradicional.
5. Capa de arriba: salmón ahumado bajo en sal.
Aunque podéis poner las capas que os guste, jugando con vuestros sabores favoritos!!
Otro tartar de salmón saludable:
1. Capa de abajo: 50 gramos (pesados en seco) de quinoa.
3. Salmón ahumado en tacos.
4. Aguacate en rodajas.
5. Piña mezclado con salsa cocktail 0%.
6. Huevas de lumpo.
Tartar de mariscos:
1. Capa de abajo: 50 gramos (pesados en seco) de arroz normal o integral.
2. Mango natural mezclado con salsa cocktail 0%.
3. Sucedaneo de vieira.
4. Salmón ahumado bajo en sal.
5. Colas de langostinos pelados con un poco más de salsa cocktail 0%.
Espero que os haya dado una idea rica y rápida para comer.
Besines! 💙😗
Pd: recordad que tenéis descuento en los productos de alimentación, suplementación, etc. de la web de MasMúsculo; solo tenéis que poner en el carrito, en el apartado para “cupones”: YARA.