Dulces en el horno Tartas y tortas

Tarta de Santiago fit

¡¡Buenos días!!

 

La tarta de Santiago es una tarta riquísima típica de Galicia, hoy os dejo la receta de la tarta de Santiago saludable que hice el otro día 😋.

Necesitamos:

 

Procedimiento:

  • Separar las yemas de las claras en los 3 huevos.
  • Juntar las claras de los 3 huevos, con los 40 gramos de claras de huevo, y el stevia granulado y montar las claras con una batidora de varillas.
  • Echar la harina de almendra y mover con una espátula con movimientos envolventes.
  • Echar la crema de almendra, la canela y la ralladura de limón y volver a mover con la espátula.
  • Poner en un molde de horno (lo suficientemente ancho como para que la tarta quede de unos 3 centímetros de alto, la tarta de Santiago no es muy alta).
  • Meter al horno unos 20 minutos a 180ºC (cada horno es diferente, ir controlando que esté hecho).

 

¡Y listo! 😋😋

Para decorar: corté en papel albal una cruz de Santiago, y eché por encima stevia en polvo para imitar el azúcar glas de la tarta original.

 

Besines! 💙

 

Pd: recordad que tenéis descuento en los productos de alimentación, suplementación, etc. de la web de masmusculo; solo tenéis que poner en el carrito, en el apartado para “cupones”: YARA.
 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *