Saladas sin horno Salados

Piña rellena de marisco

Hoy os dejo el cóctel de marisco muy apañado, que más que una receta, es una idea, porque básicamente no hay nada que hacer…

Necesitamos obligatorio:

– Una piña entera (o media).
Salsa de cocktail 0%.

Necesitamos como relleno:

Básicamente lo que queráis ponerle (algunas ideas):
– Langostinos cocidos.
– Piña (el relleno de la piña la cortáis en trocitos).
– Huevo cocido.
Maíz dulce bio.
– Aguacate picado.
– Surimi.
Mejillones al natural.
– Lechuga en tiras pequeñas.

Procedimiento:

– Partir la piña por la mitad y vaciarla (como os he puesto arriba: parte de ese relleno lo usáis en la mezcla).
– Mezcláis en un plato todo lo que queráis echar.
– Rellenáis con cuidado.
– Dejáis enfriar hasta el momento de comer.

¡¡Espero que disfrutéis de este plato tan fresquito y saludable!! 💙😗

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