Dulces en el microondas Mugcakes

Mugcake de dulce de leche y caramelo

Os he dejado muchas recetas de mugcakes, de diferentes sabores, que podéis encontrar en la web, pero como me encantan porque se hacen en 5 minutos en el microondas… os dejo otro más: uno de ¡dulce de leche / caramelo! totalmente fit y sin azúcar.

Necesitamos:

– 40 gramos de harina de arroz sabor caramelo salado.
– 125 gramos de leche desnatada sin lactosa (o la bebida vegetal de vuestra preferencia).
– 10 gramos de proteína de caramelo toffee.
– Medio sobre de saborizante de dulce de leche (si no tenéis harina de arroz de ese sabor, podéis usar harina integral de arroz bio o harina de avena integral sin sabor y echar el sobre entero de saborizante).
– 1 huevo XL.
– 25 gramos de claras de huevo.
– 6 gramos de bicarbonato (o levadura).

Procedimiento:

– Como todos los mugcakes, muy fácil: juntáis todos los ingredientes en un bol apto para microondas, y los mezcláis bien con la varilla de mano.
– Ponéis 3 minutos al microondas ¡y listo!

Como acompañante podéis usar:
– Plátano.
Sirope de caramelo 0% (la que yo he echado en la foto).
Pops de chocolate blanco protéicos.
– Fresas
– … lo que se os ocurra.

¡Besitos! 💙

Pd: recordad que tenéis descuento en los productos de alimentación, suplementación, etc. de la web de MasMúsculo; solo tenéis que poner en el carrito, en el apartado para “cupones”: YARA.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.