Meriendas y snacks Saladas sin horno Salados

Hummus de bimi / brócoli

Sabéis que me encanta el bimi (y el brócoli), y amo el hummus (ya os dejé la receta en la web) en todas sus variantes. Es muy clásico encontrarse hummus de boniato, remolacha, aguacate, pimientos, aceitunas, etc. hoy os dejo la versión del Bimi® / brócoli.

Necesitamos:

Procedimiento:

  • Poner en la trituradora (procesadora de alimentos) todos los ingredientes y triturarlos hasta que quede una pasta fina y cremosa.
  • Si no quedase suficientemente cremoso echarle un pelín de agua, y volver a procesar.
  • Probar y si no está al gusto echarle más comino, sal o pimentón dulce.

Al sacarlo me gusta aderezarlo con un chorrito más de aceite de oliva, y un poco de pimentón dulce (pero es totalmente opcional).

Besitos 😘

Pd: recordad que tenéis descuento en los productos de alimentación, suplementación, etc. de la web de masmusculo; solo tenéis que poner en el carrito, en el apartado para “cupones”: YARA.

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