Dulces en el frigorífico o el congelador Meriendas y snacks

Falsa nata, light

La nata está taaaan buena: para echársela a un café o batido, a postres, al roscón de reyes, a tortitas, etc. pero está TOTALMENTE prohibida (la normal). Así que hay una forma de hacerla más saludable, que lo parezca, pero no lo sea: un trampantojo.

Necesitamos:

Procedimiento:

  • Montamos las claras de huevo (bien frías), con una pizca de sal, al punto de nieve con una batidora de varillas.
  • Incorporamos el queso y la stevia, y movemos con cuidado con una espátula para que no se bajen.
  • Metemos en una manga pastelera, y a servir en el momento, porque en seguida se bajarán (se aguan como la nata en spray).

¡Espero que os sea útil! 💙.

Por cierto, en la foto de arriba del todo va acompañada de:

Besines 😗

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