Bizcochos y brownies Dulces en el horno

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Uno de mis sabores favoritos en la repostería es el limón 😋, siempre me ha encantado… el lemon pie, los bizcochos… así que aquí va una receta sencilla de bizcocho de limón y semillas de amapola.

Necesitamos:

– 75 gramos de harina de maiz bio.
– 75 gramos de harina de arroz sabor neutro.
– 1 yogur de limón 0%.
Sobre de esencia de pastel de limón.
– 3 huevos XL.
– 50 gramos de claras de huevo.
– Unas pocas semillas de amapola.
– 15 gramos de levadura.
Sirope de agave.
– 95 gramos de aceite de oliva virgen extra.

Procedimiento:

– Mezclamos todos los ingredientes (excepto las semillas de amapola) con la batidora.
– Incorporamos las semillas de amapola y mezclamos con una cuchara.
– Echamos en un molde desmoldable de horno, y ponemos a 180ºC durante 40 minutos (vigilad el horno, que ya os digo siempre que cada uno es diferente).

Cuando lo saquéis, dejad enfriar antes de desmoldar.

¡¡¡Y voilá!!! ¡¡a comer!! 😊

¡¡Besines!! 😚

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