Magnum fitness

Hoy os dejo la receta de un helado Magnum pero fitness, que con este calor hace falta 😋😋😋.

Necesitamos:

– 125 gramos de yogur 0% sin lactosa (mejor si es protéico).
– 170 gramos de leche evaporada sin lactosa – 40% m.g.
– 160 gramos de leche desnatada sin lactosa o bebida vegetal.
– 15 gramos de proteína de vainilla (si no tenéis, echar solo 130 gramos de leche desnatada y un sobre de saborizante de vainilla).
– 11 gramos de miel mil flores.
– 2 onzas de chocolate negro sin azúcar.
– 1 tableta de chocolate con stevia.
– Bolitas proteicas de chocolate blanco (solo para adornar).

Procedimiento:

– Mezclamos bien con la batidora en un bol: el yogur, la leche evaporada, la leche líquida, la proteína y la miel.
– Cuando esté bien mezclado echar las dos onzas de chocolate negro en cachitos muy pequeños (podéis picarlas con una picadora/trituradora antes).
– Poner en los moldes y congelar durante 3 horas.

– Derretir la tableta de chocolate con leche (cuidado no la queméis) y cuando esté caliente sacar los magnum del congelador.
– Irlos metiendo en el chocolate derretido y se solidificarán enseguida.
Los vais colocando sobre una bandeja.
– Cuando estén todos colocados en la bandeja ponéis las bolitas de chocolate blanco y volvéis a meterlos al congelador.

¡¡¡Dejar 1 hora y listos para comer!!!

¡¡Espero que os gusten!!

Besitos! 💙

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