Esta receta es una apaño rápido para unos bollitos integrales súper ricos y saludables, además con pocos ingredientes.
Necesitamos:
- Pan de molde integral sin azúcar (tantas rodajas como bollitos queráis hacer), o de espelta integral.
- Onzas de chocolate sin azúcar (tantas onzas como bollitos): yo uso chocolate negro con stevia y chocolate blanco, ambos sin azúcar.
- 1 huevo XL.
- Un chorrito de leche desnatada sin lactosa.
- Una cucharadita de stevia en grano.
Procedimiento:
El procedimiento es muy sencillo, pero os he dejado la vídeoreceta en Instagram, solo tenéis que iros a la segunda imagen. Si lo preferís escrito, seguir leyendo:
- Cogemos una rodaja de pan de molde y le ponemos una onza de chocolate en un lateral.
- Podemos usar el borde de un vaso para hacer forma redonda, o aplastarlo con un tenedor los laterales para usar todo el pan y no desperdiciarlo.
- Cuando tengamos todos los bollitos preparados mezclamos en un plato hondo el huevo, la leche y la stevia y removemos bien.
- Cada bollito lo pasamos vuelta y vuelta por la mezcla del plato hondo y lo ponemos en la freidora de aire.
- Tras poner todos ponemos la freidora 10 minutos a 170 ºC.
- A los 10 minutos les damos la vuelta y ponemos 3 minutos más.
¡Listos para comer! 😋
Besines y feliz día 🥰😘
Pd: recordad que tenéis descuento en los productos de alimentación, etc. de la web de MasMúsculo poniendo en el carrito, en el apartado para “cupones”: YARA.
